讲座报告主题：采后果实有机酸代谢的分子机制解析
专家姓名：林河通
日期：2025-04-15 时间：09:15
地点：会议中心第三报告厅
主办单位：公共实验与服务中心
主讲简介：林河通，福建农林大学食品科学学院副院长、教授、博士生导师、博士后合作导师，福建农林大学农产品产后技术研究所所长，亚热带特色农产品采后生物学（福建农林大学）福建省高校重点实验室主任，“亚热带特色农产品保鲜加工与安全控制创新型研究生人才培养”福建省博士研究生导师团队带头人，食品科学与工程福建省一流学科（高峰学科）学术带头人，福建农林大学食品科学学科带头人，福建省高层次B类人才，福建省百千万人才工程人选、福建省高校新世纪优秀人才人选。研究专长：林河通教授及课题组长期从事食品科学、农产品加工与贮藏保鲜理论及新技术研究，对茶叶、果蔬等我国南方热带亚热带农产品保鲜加工、食品质量与安全控制等方面进行了较为深入、系统的研究。
欢迎师生参加！
